さくらあいす（はっぱ味）

さくらあいす花びらからヒントを得て開発された「さくらあいすはっぱ味」
桜餅の葉っぱを食すことから、実際に葉っぱを練り込んでみるとどうなるかという試みから始まりました。
和菓子のような雰囲気を漂わせるジェラートですが、リピーター支持率NO.1です。